春節假期結束，許多人因為過年期間吃吃喝喝，體重因而上升。營養師提醒，肥胖者體重降低百分之五，就能改善血壓與血糖，全站儀均衡飲食加上少吃多動，是減重的不二法門。
世界衛生組織指出，肥胖是一種慢性病，造成糖尿病、代謝症候群、高血脂等風險比正常體態的人增加三倍；得到高血壓、膝關節炎、心血管疾病、痛風等風險則增加兩倍。
嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心營養師塗宜辰表示，根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查，台灣成人過重及肥胖盛行率為4雷射水平儀5.4%，男性有53.4%，女性則有38.3%，排名亞洲第一。
到底全站儀怎麼用，其實很簡單，如果你知道兩個點，透過全站儀的後視功能，可以建立一個座標系，這個座標系一般是透過設計提供的，當全站儀建立起這個座標系之後，再把你需要測量的點位，透過資料的形式告訴給全站儀，全站儀計算測站點和目標點之間的方位距離關係，透過距離和角度兩個引數表現出來。再引導司鏡員把它的實際位置在現場指定出來，這個過程就是所謂的座標放樣。當然還有一種叫取樣，我們稱之為座標測量，就是如果說想你知道一個點位的三維座標資料。那麼就可以，在全站儀後視完成後對該點位進行資料採集。這就是全站儀的，兩種最基本的功能座標放樣和資料測量。實際操作中究竟該怎麼操作？這個問題說起來比較麻煩，如果身邊有會測量的朋友，帶你兩天，親自示範幾下你就明白了，其他的儀器大同小異，一通百通。
究竟要如何才能成功減重？塗宜辰營養師說，想要減重，就必須均衡飲食，天天五蔬果，選擇紅、綠、黃RTK定位、白、黑等五色蔬果，避免高脂食物如控肉、雞皮、魚肚等，烹調方式盡量用清蒸、水煮、清燉、烤、滷、涼拌，不吃油炸食品，減少油脂攝取。男性每天約1800卡，女性約1500卡，口渴時最好不要喝含糖飲料。
在飲食技巧方面，營養師建議，進食順序為先喝湯、吃青菜，再攝取低脂蛋白質，如豆腐或是魚肉或雞胸肉、高纖維全榖根莖類等。進食時細嚼慢嚥；看電視時的零嘴可以用水果、堅果，取代高熱量爆米花、洋芋片、瓜子等零食；更不要因為壓力用「吃」來抒壓。只要均衡飲食加上多運動，就有希望可以減重成功。
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